Petit post pour vous présenter le seul bar à vin sushi du monde proposant des
spécialités basco-japonaises! Et oui ils l'ont fait!!
Situé à Biarritz ce sushi-bar a l'originalité de nous mettre en bouche avec des maki typiquement basques! Vous pourrez donc déguster le Nigaxoa (Maki à l'axoa et au piment d'espelette haché), le
Chingarzu (jambon de Bayonne, ardi-gasna et confiture au piment d'Espelette)... et ce n'est pas tout on peut aussi manger des sushis au poulet ou au porc épicé...!!! Bref question originalité on
est au top, et çà se paye... Oui, question tarif c'est ultra-cher.. 7 sushis: 17 euros et on est pas rassasié mais bon çà vaut le coup juste pour la découverte du concept! En plus la salle
est très belle, très zen avec une petite fontaine, des bouddhas partout... on peut même passer son dimanche à apprendre les secrets du restaurateur grâce à des cours de cuisine!
Pour résumer: originalité, cher mais à faire en apéro si on a de l'argent en trop ou tout simplement envie de se faire plaisir!
Arraïna arnoa
8 avenue Reine Nathalie
Biarritz
Voici leur site:
http://www.sushi-arraina.com/
Dimanche 29 mars 2009
7
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/2009
23:10
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Par Miss K' (libraire)
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Publié dans : Larder en lézardant
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